香醋酿造

　　镇江金灿香醋酿造公司位于古城镇江京杭大运河畔，历史悠久，公司年生产能力近万吨，各种硬件设施优良，技术力量雄厚，公司拥有自己的运输码头，年吞吐量近万吨，水陆交通十分便利。

　　几十年来，公司致力于前人的传统酿造技术，融合现代高科技微生物发酵技术，继承并发扬了传统镇江香醋的生产工艺，产品生产过程中的每个环节，我们都力求做到科学、严谨、精酿、细作，建立出集调味、保健、养颜为一体的新一代产品。

　　公司以“金灿”、“恒盛”为主要品牌，为镇江市醋业协会会员， 1992 年荣获首届全国食品饮料精品博览会金奖， 2002 年又被国家质量技术监督局批准为：“中华人民共和国原产地域保护产品”， 2005 年通过 ISO-9001 ： 2000 质量认证。